News Flash:

Salata de dovlecei cu care poti surprinde orice invitat. Este mai gustoasa decat salata de vinete…

16 Iulie 2018
1358 Vizualizari | 0 Comentarii

Salata de dovlecei – Tu ai un preparat preferat? Pentru mine si familia mea, salata de dovlecei a devenit poate cel mai ravnit fel de mancare.
Salata de dovlecei – De ce? Pentru ca este gustoasa, sanatoasa si deloc pretentioasa. In plus, oricine va gusta din ea, cu siguranta va fi incantat. Este mult mai gustoasa decat salata de vinete…

Salata de dovlecei – Ingrediente: 3 catei de usturoi, apa, un galbenus, 250 ml ulei, doua linguri de mustar, 3 dovlecei mari, sare dupa gust, 140 g iaurt gras.

Mod de preparare: Curata dovleceii de coaja, taie-i in doua, scobeste-i de seminte, apoi da-i pe razatoarea mare. Pune apa, cu sare, pe foc, intr-o oala incapatoare. Cand incepe sa fiarba, pune dovleceii dati pe razatoare. Lasa la foc mediu, pana cand sunt fierti. Odata fierti, pune-i in strecuratoare, pune-i sub un jet de apa rece si lasa-i a se scurga de apa. Acum prepara maioneza din galbenusul de ou, mustar si ulei. Curata usturoiul si piseaza-l! Amesteca dovlecelul scurs cu maioneza si iaurt, condimenteaza cu sare dupa gust, adauga usturoiul si amesteca bine.

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1514 (s) | 36 queries | Mysql time :0.020837 (s)